តើ​ហាង​គ្មាន​កាកសំណល់​អាច​រួច​ផុត​ពី​ជំងឺ​រាតត្បាត​ផ្លាស្ទិច​ដោយ​របៀប​ណា?

LAist គឺជាផ្នែកមួយនៃ Southern California Public Radio ដែលជាបណ្តាញប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសហគមន៍ដែលគាំទ្រដោយសមាជិក។សម្រាប់ព័ត៌មានជាតិចុងក្រោយបំផុតពី NPR និងវិទ្យុផ្សាយផ្ទាល់របស់យើង សូមចូលទៅកាន់ LAist.com/radio
ប្រសិនបើអ្នកឈប់នៅ Sustain LA នៅដើមឆ្នាំ 2020 អ្នកនឹងឃើញជម្រើសដ៏ធំទូលាយនៃផលិតផលថែរក្សាសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន ផ្ទះប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ក្រដាសរុំអាហារដែលធ្វើពីក្រមួន, គ្រាប់ផ្លិតសម្ងួតសរីរាង្គ, ច្រាសដុសធ្មេញឬស្សី, សរសៃបន្លែ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបញ្ចប់ទំនាក់ទំនងពុលរបស់អ្នកជាមួយនឹងប្លាស្ទិកប្រើតែម្តង។យឺត​ជាង​មិន​ដែល​មែន​ទេ?
ហាងដ៏កក់ក្ដៅ Highland Park មានឯកទេសលើទំនិញដែលពិតជារលួយនៅក្នុងកន្លែងចាក់សំរាម (មិនដូចរបស់ភាគច្រើនដែលយើងទិញ)។កុំ​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ខុស​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មិន​ទៅ​ជាមួយ​សំរាម​ទាំង​អស់​របស់​អ្នក​ក្នុង​ធុង​មួយ​។គោលដៅនៅទីនេះគឺមិនមែនដើម្បីឲ្យមនុស្សបោះចោលរបស់របរនោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីជួយយើងកាត់បន្ថយបរិមាណកាកសំណល់ដែលយើងផលិត។កិច្ចការនេះមានសារៈសំខាន់ដូចកាលពីមុន COVID-19 ដែរ។ប៉ុន្តែការរស់នៅដោយគ្មានកាកសំណល់បានទទួលរងនូវការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែជំងឺរាតត្បាតបានហាមឃាត់ការនាំយកថង់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅហាងលក់គ្រឿងទេស និងថង់ពីរដងសម្រាប់យកទៅក្រៅ។
ទោះបីជាផ្លាស្ទិចប្រើបានតែមួយដង មិនចាំបាច់មានសុវត្ថិភាពជាងជម្រើសដែលអាចប្រើឡើងវិញបានក៏ដោយ អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនដែលមានការព្រួយបារម្ភអំពីការរីករាលដាលនៃជំងឺកំពុងប្រើវាម្តងទៀត។(យើងមិនរាប់បញ្ចូលឧបករណ៍ការពារផ្ទាល់ខ្លួនដែលអាចចោលបាន ដូចជាម៉ាស និងរបាំងមុខ។) កាលពីរដូវក្តៅមុន គ្រួសារអាមេរិកមួយចំនួនបានបង្កើតកាកសំណល់ច្រើនជាងមុនការផ្ទុះឡើងនៃ COVID-19 ដល់ទៅ 50%។
តើ​ស្នេហា​ប្លាស្ទិក​រស់​ឡើង​វិញ​របស់​អាមេរិក​នឹង​ជា​ស្នេហា​រយៈពេល​ខ្លី​ឬ​ក៏​អាពាហ៍ពិពាហ៍​រយៈពេល​វែង?ពេលវេលានឹងបង្ហាញ។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ហាងលក់កាកសំណល់សូន្យនៅតែព្យាយាមជួយយើងឱ្យចាប់ផ្តើមទម្លាប់ប្លាស្ទិក។
Sustain LA ស្ថាបនិក Leslie Campbell មិនអាចទស្សន៍ទាយពីអនាគតបានទេ ប៉ុន្តែនាងដឹងថាសារពើភ័ណ្ឌរបស់ហាងរបស់នាងបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងក្នុងឆ្នាំនេះ។
លោក Campbell បាននិយាយថា ហាងនេះនៅតែលក់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ឬស្សី និងចំបើងដែកអ៊ីណុក ប៉ុន្តែ "ការលក់ទាំងនោះបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស" ។"ទឹកលាងដៃ សាប៊ូបោកខោអាវ និងជែលលាងដៃ ពេលនេះមានលក់ច្រើនណាស់"
ដើម្បីសម្របទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរនេះ លោក Campbell ដូចជាម្ចាស់ហាងសរីរាង្គផ្សេងទៀតដែរ ត្រូវតែសម្របខ្លួនតាមគំរូអាជីវកម្មរបស់ពួកគេតាមពេលវេលាកំណត់។
មុនពេលជំងឺរាតត្បាតនេះ Sustain LA ផ្តល់ជូនស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈនៅក្នុងហាងដែលអតិថិជនអាចនាំយកធុងដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន (ឬទិញក្នុងស្រុក) និងស្តុកទុកនៅលើឧបករណ៍សម្អាតបរិស្ថាន សាប៊ូ សាប៊ូកក់សក់ និងឡេ។ពួកគេក៏អាចទិញរបស់របរផ្ទាល់ខ្លួនដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន ឬអាចបំបែកបាន ដូចជាចំបើង និងច្រាសដុសធ្មេញជាដើម។Sustain LA ក៏ជួលចានកែវ កន្លែងដាក់ភេសជ្ជៈ ចានឆ្នាំង និងចានបាយ ដើម្បីជួយអតិថិជនកាត់បន្ថយកាកសំណល់ព្រឹត្តិការណ៍។
លោក Campbell បាននិយាយថា "ជាមួយនឹងការជួល យើងមានរដូវអាពាហ៍ពិពាហ៍និទាឃរដូវ និងរដូវក្តៅដ៏មមាញឹក ហើយគូស្វាមីភរិយាទាំងអស់របស់យើងបានលុបចោល ឬផ្លាស់ប្តូរផែនការ" ។
ទោះបីជាការទិញទំនិញក្នុងហាងត្រូវបានផ្អាកនៅពេលដែលខោនធី Los Angeles បានចេញការបញ្ជាទិញស្នាក់នៅផ្ទះលើកដំបូងរបស់ខ្លួននៅពាក់កណ្តាលខែមីនា ប៉ុន្តែ Sustain LA ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្តបើកដំណើរការព្រោះវាលក់របស់សំខាន់ៗដូចជាសាប៊ូ និងសាប៊ូបោកខោអាវ។
“យើងមានសំណាង។យើង​បាន​ចំណាយ​ពេល​ជា​ច្រើន​ថ្ងៃ​ដើម្បី​បញ្ជា​ទិញ​តាម​ទូរស័ព្ទ ថត​រូប​គ្រប់​ប្រភេទ និង​បង្កើត​ហាង​អនឡាញ​មួយ»។
Campbell បានដំឡើងប្រព័ន្ធទៅយកដោយមិនប៉ះនៅក្នុងចំណតរបស់ហាង ដោយចែកចាយរបស់របរដូចជាសាប៊ូ និងសាប៊ូកក់សក់នៅក្នុងធុងកញ្ចក់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន ដែលអតិថិជនអាចត្រលប់មកវិញសម្រាប់ការដាក់ប្រាក់។ក្រុមរបស់នាងបានពង្រីកសេវាកម្មដឹកជញ្ជូន និងកាត់បន្ថយថ្លៃដឹកជញ្ជូន។ពួកគេបានធ្វើការជាមួយនឹងនាយកដ្ឋានសុខភាពសាធារណៈខោនធី Los Angeles ហើយនៅខែសីហា អតិថិជនត្រូវបានផ្តល់ការអនុញ្ញាតឱ្យនាំយកធុង Campbell ស្អាតត្រឡប់ទៅក្នុងហាងវិញសម្រាប់ការសម្លាប់មេរោគ និងការបំពេញបន្ថែម។
ផ្នែកខាងមុខនៃហាងបានចេញពីជួរនៃផលិតផលសរីរាង្គដ៏គួរឱ្យរីករាយទៅកាន់ឃ្លាំងដែលមានមនុស្សច្រើន។Campbell និងបុគ្គលិកប្រាំបីនាក់របស់នាងនាំយកផលិតផលដែលមិនមែនជាកាកសំណល់បន្ថែមដោយផ្អែកលើសំណើរបស់អតិថិជន។កំពូល​តារាង​គឺ​ប្រដាប់​ក្មេង​លេង​ឆ្មា​ដែល​ផលិត​ពី​សត្វ​ឆ្មា និង​រោម​ចៀម។សូម្បីតែឆ្មាក៏អាចធុញទ្រាន់ក្នុងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេដែរ។
លោក Campbell បាននិយាយថា "យើងបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងមួយចំនួននៅតាមផ្លូវ" ។ការជួលសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ខ្នាតតូចបានចាប់ផ្តើមកើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ប៉ុន្តែនៅតែនៅទ្រឹង បន្ទាប់ពីការបញ្ជាទិញកន្លែងស្នាក់នៅថ្មីត្រូវបានចេញនៅក្នុងខែវិច្ឆិកា។គិតត្រឹមថ្ងៃទី 21 ខែធ្នូ Sustain LA នៅតែបើកសម្រាប់ការស្តុកទុកក្នុងហាង និងសេវាកម្មអតិថិជន ប៉ុន្តែសម្រាប់តែអតិថិជនពីរនាក់ក្នុងពេលតែមួយ។ពួកគេ​ក៏​បន្ត​ផ្តល់​សេវា​ដឹក​ជញ្ជូន​ដោយ​មិន​ប៉ះ​ពាល់ និង​ក្រៅ​ប្រទេស​ផង​ដែរ។ហើយអតិថិជនបន្តមក។
នៅខាងក្រៅជំងឺរាតត្បាត ចាប់តាំងពី Sustain LA បានបើកដំណើរការក្នុងឆ្នាំ 2009 គោលដៅចម្បងរបស់ Campbell គឺធ្វើឱ្យមនុស្សមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកម្ចាត់ប្លាស្ទិក ប៉ុន្តែវាមិនងាយស្រួលនោះទេ។
ក្នុងឆ្នាំ 2018 សហរដ្ឋអាមេរិកបានបង្កើតសំណល់រឹងក្រុងប្រហែល 292.4 លានតោន ឬ 4.9 ផោនក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កម្រិតនៃការកែច្នៃឡើងវិញនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងបានប្រែប្រួលក្នុងកម្រិត 35%។នៅក្នុងការប្រៀបធៀប អត្រានៃការកែច្នៃឡើងវិញនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់គឺប្រហែល 68% ។
លោក Darby Hoover មន្ត្រីធនធានជាន់ខ្ពស់នៅក្រុមប្រឹក្សាការពារធនធានជាតិបាននិយាយថា "ក្នុងនាមជាប្រទេសមួយ យើងពិតជាអាក្រក់ណាស់ក្នុងការកែច្នៃឡើងវិញ" ។"យើងធ្វើមិនបានល្អទេ"
ខណៈពេលដែលការរឹតបន្តឹងមួយចំនួនត្រូវបានដកចេញ – ហាងលក់គ្រឿងទេសនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាបានត្រលប់ទៅប្រើថង់ដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន ទោះបីជាអ្នកត្រូវប្រើវាដើម្បីវេចខ្ចប់គ្រឿងទេសដោយខ្លួនឯងក៏ដោយ ផលិតកម្មកាកសំណល់ប្លាស្ទិកកំពុងកើនឡើងនៅទូទាំងប្រទេស។ឡប់ប៊ីដែលគាំទ្រផ្លាស្ទិចកំពុងកេងប្រវ័ញ្ចលើការរាតត្បាតនៃជំងឺរាតត្បាត និងការព្រួយបារម្ភរបស់វាអំពីវិធានការអនាម័យ ដើម្បីទប់ទល់នឹងបម្រាមផ្លាស្ទិចមុនកូវីដ-១៩។
មុនពេល Covid-19 ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប្លាស្ទីកនៅសហរដ្ឋអាមេរិកកំពុងរីកដុះដាលខ្លាំង ដោយរដ្ឋបន្ទាប់ពីរដ្ឋបានហាមឃាត់របស់របរប្រើប្រាស់តែមួយមុខ ដូចជាថង់ផ្លាស្ទិកជាដើម។ក្នុងរយៈពេលមួយទស្សវត្សកន្លងមកនេះ ហាងលក់កាកសំណល់គ្មានបានផ្ទុះឡើងនៅក្នុងទីក្រុងធំៗជុំវិញពិភពលោក រួមមានទីក្រុង New York ទីក្រុង Vancouver ទីក្រុងឡុងដ៍ និងទីក្រុង Los Angeles ។
ភាពជោគជ័យនៃហាង Zero Waste អាស្រ័យទាំងស្រុងលើអ្នកប្រើប្រាស់។ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនមិនដែលខ្វល់ពីការខ្ជះខ្ជាយ ការវេចខ្ចប់ដែលមិនចាំបាច់ ហើយនៅតែមិនប្រើ។
នៅវេននៃសតវត្សទី 20 ហាងលក់គ្រឿងទេសដែលគ្រប់គ្រងដោយស្មៀនគឺជាបទដ្ឋានមុនពេលទីផ្សារក្លាយជា "ទំនើប" ។នៅពេលអ្នកចូលទៅក្នុងហាងទាំងនេះ អ្នកប្រគល់បញ្ជីទិញទំនិញរបស់អ្នក ហើយស្មៀនប្រមូលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់អ្នក ដោយថ្លឹងទំនិញដូចជាស្ករ និងម្សៅពីកន្ត្រក។
លោក John Stanton សាស្ត្រាចារ្យផ្នែកទីផ្សារអាហារនៅសាកលវិទ្យាល័យ St. Joseph's University ក្នុងទីក្រុង Philadelphia មានប្រសាសន៍ថា “ត្រលប់ទៅវិញ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានស្ករមួយថង់ទម្ងន់ 25 ផោន អ្នកមិនខ្វល់ថាអ្នកណាលក់វាទេ អ្នកគិតតែពីតម្លៃដ៏ល្អបំផុតប៉ុណ្ណោះ” ។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានផ្លាស់ប្តូរនៅឆ្នាំ 1916 នៅពេលដែល Clarence Saunders បានបើកទីផ្សារ Piggly Wiggly ដំបូងនៅ Memphis រដ្ឋ Tennessee ។ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការ គាត់បានបណ្តេញបុគ្គលិកហាង ហើយបង្កើតគំរូសេវាកម្មលក់គ្រឿងទេសដោយខ្លួនឯង។អតិថិជនអាចយករទេះទិញទំនិញ ហើយជ្រើសរើសផលិតផលដែលបានវេចខ្ចប់ជាមុនពីធ្នើរស្អាត។អ្នកទិញមិនចាំបាច់រង់ចាំអ្នកលក់ទេ ដែលចំណេញពេលវេលា។
Stanton បាននិយាយថា "ការវេចខ្ចប់គឺដូចជាអ្នកលក់។ឥឡូវនេះ ស្មៀនលែងប្រមូលទំនិញសម្រាប់មនុស្សទៀតហើយ ផលិតផលត្រូវតែទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកទិញទំនិញដោយប្រែក្លាយវាទៅជាផ្ទាំងប៉ាណូតូចៗ។លោក​បាន​បន្ត​ថា​៖ «​ក្រុមហ៊ុន​ត្រូវ​បង្ហាញ​ពី​មូលហេតុ​ដែល​អ្នក​គួរ​ទិញ​ស្ករ​របស់​យើង ហើយ​មិនមែន​ម៉ាក​ផ្សេង​ទៀត​ទេ​»​។
ការវេចខ្ចប់ដែលផ្គូផ្គងនឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មមានមុនហាងលក់គ្រឿងទេសដែលបម្រើសេវាកម្មដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែនៅពេលដែល Saunders ណែនាំ Piggly Wiggly ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើនកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេដើម្បីធ្វើឱ្យការវេចខ្ចប់របស់ពួកគេមានភាពលេចធ្លោ។Stanton ដកស្រង់ខូគីជាឧទាហរណ៍។ខូគីសាមញ្ញមួយឥឡូវនេះត្រូវការការវេចខ្ចប់ពីរស្រទាប់៖ មួយដើម្បីរក្សាវារង់ចាំអ្នក និងមួយទៀតដើម្បីផ្សព្វផ្សាយដោយខ្លួនឯង។
សង្គ្រាមលោកលើកទី 2 បានបង្ខំក្រុមហ៊ុនផលិតឱ្យកែលម្អការវេចខ្ចប់របស់ពួកគេ។Corey Bernath ជាអ្នកប្រវត្តិសាស្រ្តសាធារណៈ និងអ្នករចនាក្រាហ្វិក ពន្យល់ថា ក្នុងអំឡុងសង្រ្គាម រដ្ឋាភិបាលសហព័ន្ធបានជំរុញក្រុមហ៊ុនផលិត ឱ្យផលិតអាហារជាប់លាប់ ដែលអាចត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅឱ្យទាហានក្នុងបរិមាណច្រើន។បន្ទាប់ពីសង្គ្រាម ក្រុមហ៊ុនទាំងនេះបានបន្តផលិតផលិតផលទាំងនេះ ហើយវេចខ្ចប់វាឡើងវិញសម្រាប់ទីផ្សារស៊ីវិល។
“វាល្អសម្រាប់អាជីវកម្ម ពួកគេត្រៀមផលិតសម្ភារៈនេះ។អ្នកគ្រាន់តែលក់បន្ត ហើយវេចខ្ចប់វាឡើងវិញ ហើយ voila អ្នកមានឈីសស្រាលៗ និងអាហារពេលល្ងាចតាមទូរទស្សន៍" Burnett បាននិយាយ។
ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារកំពុងផ្តោតលើការរួមបញ្ចូល និងប្រសិទ្ធភាព។ប្លាស្ទិកទម្ងន់ស្រាល និងប្រើប្រាស់បានយូរជួយឱ្យពួកគេសម្រេចបាននូវគោលដៅទាំងនេះ។Bernat ចង្អុលទៅការប្រៀបធៀបរវាងកញ្ចក់ និងដបប្លាស្ទិកពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 និងឆ្នាំ 1970 ។មុនពេលការមកដល់នៃផ្លាស្ទិក ទីផ្សារបានលើកទឹកចិត្តអតិថិជនឱ្យត្រលប់មកវិញនូវដបកែវ ហើយបង់ប្រាក់កក់ដើម្បីឱ្យអ្នកផលិតអាចប្រើប្រាស់វាឡើងវិញបាន។វាត្រូវការពេលវេលា និងធនធាន ដែលជាមូលហេតុដែលក្រុមហ៊ុនផលិតដបបានងាកទៅរកផ្លាស្ទិច ដែលមិនបែកដូចកញ្ចក់ ហើយស្រាលជាង។អ្នកប្រើប្រាស់នៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី 20 ចូលចិត្តប្លាស្ទិក។ពួកគេគឺជាការពិតនៃការប្រឌិតបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដែលជាសញ្ញានៃប្រសិទ្ធភាព និងភាពទំនើបនៃមីស៊ីល។
«ក្រោយ​សង្គ្រាម មនុស្ស​បាន​គិត​ថា​អាហារ​កំប៉ុង​មាន​អនាម័យ​ជាង​អាហារ​ស្រស់ ឬ​ក្លាសេ។នៅពេលនោះ មនុស្សបានភ្ជាប់ភាពស្រស់ និងអនាម័យជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់” លោក Burnett បាននិយាយ។ផ្សារទំនើបកំពុងចាប់ផ្តើមវេចខ្ចប់អាហារក្នុងថង់ប្លាស្ទិក ដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលកែច្នៃឡើងវិញ។
អាជីវកម្មលើកទឹកចិត្តឱ្យប្រើប្រាស់ប្លាស្ទិក។“យើងធ្លាប់ប្រើឡើងវិញ ប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនបានផ្លាស់ប្តូរវា។អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចចោលបានគឺសម្រាប់អ្នក ហើយអ្នកអាចបោះវាចោលដោយមិនគិតពីវា” Burnett បាននិយាយ។
លោក Campbell របស់ Sustain LA បាននិយាយថា "មានបទប្បញ្ញត្តិតិចតួចណាស់ដែលធ្វើឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតទទួលខុសត្រូវចំពោះការបញ្ចប់នៃជីវិតនៃផលិតផលរបស់ពួកគេ" ។
នៅសហរដ្ឋអាមេរិក សាលាក្រុងមានទំនួលខុសត្រូវខ្ពស់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងផ្តល់មូលនិធិដល់កម្មវិធីកែឆ្នៃរបស់ពួកគេ។មួយផ្នែកនៃប្រាក់នេះបានមកពីអ្នកជាប់ពន្ធ មួយផ្នែកបានមកពីការលក់សម្ភារៈកែច្នៃ។
ខណៈពេលដែលជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើនមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់កម្មវិធីកែឆ្នៃប្រភេទមួយចំនួន ថាតើវាជាការចោលសំរាមតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ការទម្លាក់ចោល ឬការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទាំងពីរនោះ យើងភាគច្រើនបង្កើត "កង់ប្រាថ្នា" ជាច្រើន។បើ​យើង​គិត​ថា​វា​អាច​កែច្នៃ​បាន យើង​បោះ​ចោល​ក្នុង​ធុង​ខៀវ។
ជាអកុសល ការកែច្នៃឡើងវិញគឺមិនងាយស្រួលនោះទេ។ថង់គ្រឿងទេសផ្លាស្ទិច ខណៈពេលដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញតាមបច្ចេកទេស រារាំងឧបករណ៍កែច្នៃឡើងវិញពីការបំពេញការងាររបស់ពួកគេ។ធុង​យក​ចេញ និង​ប្រអប់​ភីហ្សា​មាន​ជាតិ​ខាញ់​ច្រើន​តែ​មាន​ជាតិ​ពុល​ពេក​ក្នុង​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​អាហារ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​កែច្នៃ​ឡើង​វិញ។
Hoover បាននិយាយថាក្រុមហ៊ុនផលិតមិនធានាថាការវេចខ្ចប់ដែលពួកគេផលិតអាចកែច្នៃឡើងវិញបានទេ។ជាឧទាហរណ៍សូមយកទឹកមួយប្រអប់។Hoover កត់សម្គាល់ថាជាធម្មតាវាត្រូវបានផលិតចេញពីល្បាយនៃក្រដាស អាលុយមីញ៉ូម ប្លាស្ទិក និងកាវ។តាមទ្រឹស្តី សម្ភារៈនេះភាគច្រើនអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។Hoover បាននិយាយថា "ប៉ុន្តែវាពិតជាសុបិន្តអាក្រក់នៃការកែច្នៃឡើងវិញ" ។
ផលិត​ផល​ដែល​ផលិត​ពី​វត្ថុធាតុ​ផ្សំ​ផ្សេងៗ​ពិបាក​ក្នុង​ការ​ដំណើរការ​ក្នុង​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ។ទោះបីជាអ្នកមានវត្ថុធ្វើពីផ្លាស្ទិកប្រភេទដូចគ្នា ដូចជាដបសូដា និងធុងទឹកដោះគោជូរក៏ដោយ ជារឿយៗវាមិនអាចកែច្នៃជាមួយគ្នាបានទេ។
Hoover បាននិយាយថា "ដបអាចត្រូវបានចាក់ហើយធុងទឹកដោះគោជូរអាចត្រូវបានចាក់ដោយផ្សិតដែលនឹងផ្លាស់ប្តូរចំណុចរលាយរបស់ពួកគេ" ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យបញ្ហាកាន់តែស្មុគស្មាញ ប្រទេសចិនដែលធ្លាប់បានកែច្នៃកាកសំណល់ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃកាកសំណល់ដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានរបស់ពិភពលោក លែងទទួលយកកាកសំណល់ជាច្រើនរបស់ប្រទេសយើងទៀតហើយ។នៅឆ្នាំ 2017 ប្រទេសចិនបានប្រកាសពីការដាក់កម្រិតលើបរិមាណសំរាមដែលត្រូវយកចេញ។នៅក្នុងខែមករា ឆ្នាំ 2018 ប្រទេសចិនបានហាមឃាត់ការនាំចូលប្លាស្ទិក និងក្រដាសជាច្រើនប្រភេទ ហើយសម្ភារៈកែច្នៃត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារការបំពុលយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
Hoover បាននិយាយថា "យើងមិនមានកម្រិតបំពុលទាបនៅក្នុងប្រព័ន្ធរបស់យើងទេ" ។“ដោយសារ​របស់​ដែល​អាច​កែច្នៃ​បាន​របស់​ជនជាតិ​អាមេរិក​ជាមធ្យម​ចូល​ក្នុង​ធុង​ធំ​មួយ ក្រដាស​ដ៏​មាន​តម្លៃ​ដែល​ដាក់​នៅ​ជាប់​នឹង​ប្រអប់​យក​ទៅ​ប្រើ​ប្រាស់​មាន​ជាតិ​ខាញ់​ច្រើន​តែ​ត្រូវ​ភ្លើង។វា​ពិបាក​ក្នុង​ការ​បំពេញ​តាម​ស្តង់ដារ​ទាំង​នោះ»។
ផ្ទុយទៅវិញ វត្ថុកែច្នៃដែលធ្លាប់បានផ្ញើទៅកាន់ប្រទេសចិន នឹងត្រូវបញ្ជូនទៅកន្លែងចាក់សំរាម រក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្តុកទុក ឬបញ្ជូនទៅប្រទេសផ្សេងទៀត (ប្រហែលជាអាស៊ីអាគ្នេយ៍)។សូម្បី​តែ​ប្រទេស​មួយ​ចំនួន​ក្នុង​ចំណោម​ប្រទេស​ទាំង​នេះ​ដូច​ជា​ម៉ាឡេស៊ី​ក៏​ធុញទ្រាន់​នឹង​ផល​វិបាក​បរិស្ថាន​នៃ​ការ​ខ្ជះខ្ជាយ​គ្មាន​ទី​បញ្ចប់ ហើយ​ចាប់​ផ្ដើម​និយាយ​ថា​ទេ​។នៅពេលដែលយើងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធកែច្នៃក្នុងស្រុករបស់យើង ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការហាមឃាត់របស់ប្រទេសចិន យើងត្រូវប្រឈមមុខនឹងសំណួរ៖ តើយើងអាចបញ្ឈប់ការបង្កើតកាកសំណល់ច្រើនយ៉ាងដូចម្ដេច?
Campbell និង​គ្រួសារ​របស់​នាង​បាន​រស់នៅ​ដោយ​គ្មាន​កាកសំណល់​អស់​រយៈពេល​ដប់​ឆ្នាំ​មក​ហើយ។នាង​និយាយ​ថា វា​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​កម្ចាត់​ផ្លែឈើ​ផ្លាស្ទិក​ដែល​ព្យួរ​ទាប និង​ប្រើ​បាន​តែ​មួយ​ដូច​ជា​ថង់​ដើរ​ទិញ​ឥវ៉ាន់ ដប​ទឹក និង​ធុង​សម្រាប់​យក​ចេញ។បញ្ហាប្រឈមគឺការជំនួសរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដូចជា សាប៊ូបោកខោអាវ សាប៊ូកក់សក់ និងថ្នាំបំបាត់ក្លិននៅក្នុងធុងប្លាស្ទិកដែលប្រើប្រាស់បានយូរ។
“ពាងខ្លួនឯងនៅតែជាធុងដែលមានប្រយោជន៍ និងប្រើប្រាស់បានយូរ។វាមិនសមហេតុផលទេក្នុងការបោះវាចោលជាញឹកញាប់។Sustain LA កើត។
លោក Campbell កត់​សម្គាល់​ថា ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ឡើង​វិញ​គឺ​មាន​សារៈ​សំខាន់​ចំពោះ​ការ​គ្មាន​កាកសំណល់។ពាង​ទឹក​បោកគក់​ផ្លាស្ទិច​ប្រហែល​មិន​ស័ក្តិសម​ដូច​ធុង​កញ្ចក់​របស់ Instagram ទេ ប៉ុន្តែ​ដោយ​ការ​ប្រើ​ឡើងវិញ និង​ចាក់​ទឹក​ដប​យក្ស​នេះ​ឡើង​វិញ អ្នក​អាច​រក្សា​វា​ឱ្យ​មាន​សុវត្ថិភាព​ពី​ការ​បង្ហូរ​កាកសំណល់។ទោះបីជាមានវិធីសាស្រ្តកែឆ្នៃមួយជំហានម្តងមួយជំហានក៏ដោយ អ្នកនៅតែអាចការពាររបស់របរប្រើប្រាស់តែមួយដងពីការបញ្ចប់នៅកន្លែងចាក់សំរាម។
Daniel Riley នៃហាងទូទៅរបស់ Riley ដែលមិនមានហាងឥដ្ឋ និងបាយអ ប៉ុន្តែផ្តល់ការដឹកជញ្ជូននៅក្នុង San Gabriel Valley យល់ពីសារៈសំខាន់នៃការផ្លាស់ប្តូរទៅសូន្យកាកសំណល់។
«យើង​រស់​នៅ​ក្នុង​ជីវិត​ដ៏​មមាញឹក ហើយ​យើង​មិន​ត្រូវ​ដាក់​សំរាម​ក្នុង​ពាង​កែវ​នៅ​ចុង​ឆ្នាំ​នោះ​ទេ។ក្រុមហ៊ុននានាគួរតែទទួលខុសត្រូវចំពោះការវេចខ្ចប់ប្រើប្រាស់បានយូរ” Riley បាននិយាយ។
រហូតដល់ពេលនោះ វានឹងផ្តោតលើការបំពេញបន្ថែមសម្រាប់ផ្ទះ និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
នាងបាននិយាយថា "គោលដៅរបស់ខ្ញុំគឺដើម្បីផ្តល់នូវអាហារបំប៉នដែលមានតម្លៃសមរម្យ និងប្រើប្រាស់វាជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តសុភវិនិច្ឆ័យ ដើម្បីផ្តល់នូវផលិតផលដែលមនុស្សនៅក្នុងតំបន់របស់ខ្ញុំពិតជាត្រូវការ"។
សម្រាប់ហាងទូទៅរបស់ Riley ដែលបានប្រារព្ធខួបលើកទីមួយរបស់ខ្លួននៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ការចាក់សោរក្នុងខែមីនាបានជំរុញតម្រូវការអតិថិជន ជាពិសេសសម្រាប់សាប៊ូបោកខោអាវ និងសាប៊ូ។
Riley បាននិយាយថា "វាគឺជាជោគជ័យមួយ ពីព្រោះការចែកចាយរបស់ខ្ញុំមិនមានទំនាក់ទំនងរួចហើយ" ដោយបន្ថែមថាបច្ចុប្បន្ននាងមិនគិតថ្លៃដឹកជញ្ជូនទេ។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-០៣-២០២៣